公司历史沿革

黄油工业公司新格鲁多克办事处,1944年至1951年。

1944年7月,新格鲁多克市摆脱德国法西斯侵略,人民开始恢复国民经济建设,自此公司历史开始。1944年6月18日,巴拉诺维奇州托拉斯黄油工业公司颁布2号令,创办新格鲁多克办事处,包括黄油厂、新格鲁多克区和别廖佐夫卡市分离室。根据新格鲁多克办事处1944年7月20日颁布的6号令,塔巴钦斯基·马尔金·蒂莫菲耶维奇从1944年7月12日起担任新格鲁多克黄油厂经理。

黄油厂位于一座不大的木质楼房。 村子的牛奶通过马运到工厂。工厂的工作量很大,所有程序手工完成。由于资金缺乏,工厂只有一辆货车。每天早上工人都要锯木头、烧火堆、煮开水,然后把牛奶桶放进水里,加热到一定温度。牛奶是手动分离的,奶油在“水箱”里灭菌,在放满冰块的水泥池中冷却。黄油通过电动传动装置搅拌,停电时手动搅拌。工厂生产黄油、酪蛋白、奶渣、酸奶、酸奶油。工厂还收购农民手中的半成品,重新制成黄油。冬天工厂会采购木柴和冰。

工厂附近挖出一条沟,整个冬天的冰块都放置在这里。

根据新格鲁多克市1946-1950年恢复和发展国民经济计划,黄油和奶粉厂进行了重组和机械化升级。50年代工厂迁至汽车站附近。

新格鲁多克黄油和奶粉厂,1951年至1984年

根据黄油工业公司1951年6月18日颁布的139号令,新格鲁多克办事处撤销,1951年1月1日起建立新格鲁多克机械化黄油和奶粉厂,作为独立企业,经费自理。自此,新格鲁多克所有黄油厂和分离室隶属于机械化黄油和奶粉厂。

根据白俄罗斯苏维埃社会主义共和国国民经济委员会乳业管理局令,新格鲁多克机械化黄油和奶粉厂从60年代初归丽达牛奶罐头公司管辖,名称改为新格鲁多克黄油和奶粉中心厂。工厂迁至五一大街59号。

自1966年5月12日起,雄心壮志的普鲁斯·阿列克谢·尼古拉耶维奇担任工厂经理。

截至1976年,工厂共计56名员工,单班牛奶生产量达88吨。

根据白俄罗斯苏维埃社会主义共和国乳业企业布局规划,1975年6月25日苏联肉类奶类工业部副部长批准,新格鲁多克脱脂奶粉厂进行重组和扩建,单班全奶制品产量增加4.1吨,黄油增加10吨,全奶代用品增加12吨。中心生产区的技术车间面积增加了7000平方米。

新格鲁多克黄油联合工厂,1984年至1998年

1984年12月,新格鲁多克脱脂奶粉厂重组结束,1984年12月28日引用整套进口设备的一期车间竣工。自此,工厂名称为: 新格鲁多克黄油联合工厂。

工厂二期工程采用白俄罗斯国内设备,1985年12月验收。同年12月27日,第一批全奶产品出厂:

  • 瓶装奶;
  • 开菲尔酸奶;
  • 奶渣;
  • 冰淇淋.

为了使设备正常运转,工厂配备了电力、热力装置,冷热水,积水排除装置,冷气,卫生设施,50位的食堂,100位的宿舍,招募了受过高等教育的操作人员。

普鲁斯·阿列克谢·尼古拉耶维奇作为经理在工厂工作了将近20年,为工厂重组作出了巨大贡献,成功使工厂跻身全国领先食品企业,为工厂配备了高素质人才,解决了工人社会生活问题。

从1985年2月6日起,杰琳·叶夫盖尼·维塔利耶维奇成为重组后的工厂经理。

新格鲁多克黄油制造开放式股份公司

从1998年3月9日起,根据股份制公司立法,新格鲁多克黄油联合工厂经过国企改造逐步成为新格鲁多克黄油制造开放式股份公司。

2005年3月16日,卡雷利茨基黄油工厂并入新格鲁多克黄油制造开放式股份公司。2005年12月,公司采用ISO9001-2001白俄罗斯标准。2006年12月,采用符合1470-2004白俄罗斯标准的HACCP体系。

2006年7月起,公司投入使用新的硬质干酪生产车间。此类干酪使用现代设备制作,不添加老工艺采用的防腐剂,味道独特,品质上佳。